ももちゃんのつぶやき
momoirousagiブログ
ほっこり・・・
- 2012/06/25 (Mon)
- 日記 |
- Edit |
- ▲Top
読書・・・してまぁ~す。
娘が友達から借りてきていた本、
私も読みたくて、貸してもらっていました。

『しあわせのパン』
映画も見たかったんですが、まずは原作を読む方がいいかなぁ、と。
最近はすぐに眠くなってしまって、
少しずつしか読めませんが、やっと読み終わりました。
この本、ほっこりします、癒されます。
またDVDも借りて見ようかな。
私、難しい本は苦手なんですけど
ほっこりと癒される優しい本は大好き。
次は、『愛しの座敷わらし』を読み始めましたぁ(^^)
昨日、クリスピークリームドーナツで
ミニダズンボックスを買いました。

これまた、可愛いニコちゃんの顔がほっこりするでしょ~。
でもやっぱり甘かったぁぁぁ(^^;)
娘が友達から借りてきていた本、
私も読みたくて、貸してもらっていました。
『しあわせのパン』
映画も見たかったんですが、まずは原作を読む方がいいかなぁ、と。
最近はすぐに眠くなってしまって、
少しずつしか読めませんが、やっと読み終わりました。
この本、ほっこりします、癒されます。
またDVDも借りて見ようかな。
私、難しい本は苦手なんですけど
ほっこりと癒される優しい本は大好き。
次は、『愛しの座敷わらし』を読み始めましたぁ(^^)
昨日、クリスピークリームドーナツで
ミニダズンボックスを買いました。
これまた、可愛いニコちゃんの顔がほっこりするでしょ~。
でもやっぱり甘かったぁぁぁ(^^;)
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使いまわすよぉ~
- 2012/06/19 (Tue)
- 手作り |
- Edit |
- ▲Top
台風4号、和歌山の方を通り過ぎて行ったようですね。
まだ5号も来るみたいなんで、油断はできませんが・・・。
先日、失敗かと思われた自家製の塩麹ちゃん。
冷蔵庫に入れてから3日目。
熟成してるではありませんか。
多少、残っていた芯も無くなり、良い感じ~。
使いまわしますよ~。
昨日は、ゴーヤチャンプル。
味付けは、塩麹・ほんだし・みりん、それだけ。
これ、イケましたぁ。(画像は取り忘れ)(^^;)
今日は
塩麹だけで、きゅうりのお漬物。

鶏ミンチの肉じゃが。

味付けは塩麹、みりん、お砂糖少し、ほんだし。
お醤油が入っていないので、白い肉じゃがです。
シンプルな味付けって、お野菜の味が引き立つんですね~。
ますます塩麹にハマッてしまいそうです(^O^)
まだ5号も来るみたいなんで、油断はできませんが・・・。
先日、失敗かと思われた自家製の塩麹ちゃん。
冷蔵庫に入れてから3日目。
熟成してるではありませんか。
多少、残っていた芯も無くなり、良い感じ~。
使いまわしますよ~。
昨日は、ゴーヤチャンプル。
味付けは、塩麹・ほんだし・みりん、それだけ。
これ、イケましたぁ。(画像は取り忘れ)(^^;)
今日は
塩麹だけで、きゅうりのお漬物。
鶏ミンチの肉じゃが。
味付けは塩麹、みりん、お砂糖少し、ほんだし。
お醤油が入っていないので、白い肉じゃがです。
シンプルな味付けって、お野菜の味が引き立つんですね~。
ますます塩麹にハマッてしまいそうです(^O^)
自家製塩麹
- 2012/06/15 (Fri)
- 日記 |
- Edit |
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塩麹、作ってみましたぁ~。
・・・ってか・・・出来上がったのか、どうなのか・・・。
その辺がよく分からない(^^;)
もう2週間以上経つので、もういいのかなぁ~?
粒々がもう少し柔らかくなるんじゃないのかな・・・って
思うんですが・・・
乾燥麹を使ったからかなぁ・・・。
自家製塩麹を作られた方、アドバイスを下さいませ~。
先日、PCの不具合がありまして・・・
ソニーショップで修理してもらいました。
そしたら・・・めっちゃ動きも良くなってるぅぅぅ。
以前も、ハードディスクが壊れたときに
お世話になったことがあるショップなんですが
いろいろと使いやすく、動きも良くなるようにと
調整(?)してくださるんです。
ついでに、今まで知らなかった事もいろいろと教えてもらえたりと
すっごく得した気分(^O^)
にょほほほほ~~~♪ 良かったにゃん=^∇^*=♪
完成~
トールの作品が1点完成したので
『トールペイント』のページにUPしました。
ちょっと久しぶりに描いたストロークローズ。
緊張しながら描きましたが
まぁまぁ良い感じかなぁ~、と(*^o^*)
塩麹の使い方について、ちょっと発見した事が・・・。
お味噌汁に入れてみると、美味しいんだぁぁぁ。
その場合、お味噌も少し控えめにしました。
コクが出る、ていうのかなぁ~、
なんか美味しくなったんですよ。
もしかしたら、既に知っている人も居るかもしれませんが(^^;)
最近、何にでもチョイ足しして使っています。
マヨネーズに混ぜても良いですよん♪
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プロフィール
HN:
ももちゃん
HP:
性別:
女性
趣味:
トールペイント・いろいろ手作り
自己紹介:
※公財)日本手芸普及協会ペイント部門認定講師
※くにおかまさよデザインを主にお教室をしています。
※くにおかまさよデザインを主にお教室をしています。