猪肉~~~

猪肉をたくさん頂きましたぁぁぁ。

大きなパックを2パック。
今日はとりあえず1パックを使って
ボタン鍋にする事にしました。
赤身が多い猪肉だったら、焼肉にすると美味しいんですが
脂身が多い肉なので、やっぱりお鍋でしょ～(o^∇^o)

でも家でボタン鍋をするのは初めて。
だし汁と味噌とみりんと酒。
なかなか美味しいお汁が出来ましたよぉおぉ。

猪肉は、高タンパク・低カロリー・低脂肪でカルシウムを多く含み
ビタミンの含有量も豚肉を上回る健康食品だそうです。
脂身もあっさりしていて、胃もたれもしないですよ。
美味しかった。
ご馳走様でしたぁぁぁ(^◇^)