柿とくるみのパン

先日、刻んで煮た柿ピールを使って
パンを焼いてみました。

柿だけでは淋しいかなぁ～、と思い
軽くローストしたクルミも入れてみました。








クルミを入れて正解でした。
秋味たっぷりのパンになりましたぁ

今日は本当に寒い日でしたね。
・・・ということで、我が家の夕飯はお鍋
湯豆腐豆腐鍋
湯豆腐って、豆腐だけってイメージですよね。
でもうちでは、白菜やキノコ類、もやし、ネギ、くずきり、肉団子なども入ります。
でもメインはお豆腐・・・だから豆腐鍋です
寒い日はお鍋ですよね～

白菜などのお野菜もまだたっぷり残っているので
明日もお鍋の予定
明日は豚肉でも買ってきて、水炊きにしようかなぁ～

風邪が少し流行ってきているようです。
昨日から、うちの娘は風邪ひきさんになりました。
みなさん、気をつけましょう～～～

柿～～～

今年のうちの柿の木には、程よい大きさの柿がいっぱい実っています。
そろそろ食べ頃になってきました。










私は、固めの柿が好きなんです
でも一度にそんなにたくさん食べられないですよね。

刻んでジャムのように煮てみたらどうだろうか
どんな感じになるかなぁ
ジャムみたいになったら、それでも良し。
ならなくても、それをパンとかマフィンなどに
混ぜ込んで焼いても良いんじゃない
試しにやってみよう～～～

なんでもやってみないと判んないよね










ジャムのようにはなりませんでした。
ピールみたいな感じです。

・・・という事で・・・
また今度、パンに混ぜ込んで焼いてみようと思います

いままで、皆さんからのコメントに返信するの、
そのまま同じようにコメントを書いていたのですが
管理ページからコメント返信出来ることに気づきました
返信すると
このマークが付くようです。

自分のブログなのに、今更・・・気づく私って・・・どう　

￥１００均ミラー続編

忘れてたぁぁぁぁ
せっかく買ったステッカーを貼るのを忘れてました。
周囲にステッカーを貼るのと貼らないのとでは、
ゴージャスさが違いますよね

￥１００均ミラーにペイント～

先日のＪＤＰＡ関西支部展で、
くに☆ちゃんのブースでデモンストレーションをされていたのを
真似して描いてみました。

￥１００均のミラーにライスペーパーを貼り
ペイントしています。
蔓の形が・・・ちょっと微妙だったかしら











今日は、ゆずピールを入れてパンを焼きました
マフィンの紙型に入れて焼いてみましたぁ。

ピーマン攻撃

うちの畑では、まだピーマンが元気しているようで
義母が、ビニール袋いっぱいのピーマンを
冷蔵庫の野菜室にド～～～ンと入れてくれます。
使ってなくなると、ドバッとまた入れてくれるんですよ

先日も大量のピーマンが野菜室を陣取っていたので
チンジャオロースを作り、全てのピーマンを使い果たしました。
大量のピーマンのヘタや種を取るのに、３０分近くかかりましたよ
ずっと下を向いてモクモクと。
おかげで次の日は肩が痛くて・・・

昨日、野菜室を開けたら・・・・
またまた入ってるよぉぉぉ
はぁ・・・・またかい・・・










今日は、ピーマンと人参のきんぴらを作りました。
ゴマとちりめんじゃこを入れて。

うちは、みんながピーマンを嫌いじゃないので助かってます

もう、今回で終了するだろう。
今回のピーマンの量が以前よりは少し減ってたから