大きな地震

昨日、東日本の方で大きな地震があったようですね。

昨日は、姉のお店の手伝いに行っていて、
全く知りませんでした。
夜にテレビを見て、知りました。
津波の被害も大きいようで、
水の力って怖いなぁと、改めて思いました。
阪神淡路大震災の時には、
火災の被害が多く、津波などはなかった。
テレビの映像を見てると、
津波って全てを飲み込んでさらっていく。
火も水も怖いです。

友達がそっちの方面に居るので、心配です。
メールをしましたが、返事が無い
携帯電話もつながらない所もあるようなので
そのせいなのでしょうか？
無事な事を祈るだけしか出来ません

3月の雪

3月に入りましたが、雪が積もりました
昨日も雪が舞っていましたが
今朝、起きてみると雪が積もってるし～
せっかく暖かくなってきてたのに、寒い、寒い。

インフルエンザも流行ってきているようで、
近くの小学校では学校閉鎖になってます。
気をつけないとね～。

今夜、長女が電話をしてきました。
『お母さん、聞いて。めっちゃムカつくねん』と。
娘は介護福祉士で老人ホームで働いてるんですが
同じ職場の自分よりもずっと年上の介護士さんが
仕事を適当にしたり、さぼったり、欠勤したりすると。
それで、今日、クビになったらしい。

『クビになったんなら、それでいいんちゃうん？』
と聞くと、

『だってな～、腹立つねん、
　利用者さんのおむつがベチョベチョになってるのを
　知ってて放置してるねん。
　なんで、そんな人間が居るのかと思ったら情けないねん。
　利用者さんがかわいそうやん。
　世の中にそんな人間が居るなんて、ホンマに情けない・・・』

と電話の向こうで泣くんですよ。

自分の娘ながら、この子はまだ心が綺麗なんだなぁ、と思いました。
ちょっと感動しました。

『そういう人を見て、自分は絶対にそういう人間にはならないと思ったやろ?
　そういうのも、自分にとって良い勉強やんな。』
と言うと、
『うん、お母さんに話して、ちょっとスッキリした』って。

どんな仕事でも、慣れてくると
ちょっとでも楽がしたい、と考えてしまいがち。
　
楽に、楽に、とばかりでは
良い人生は送れないもんですよね

バリスタちゃん

先日、うちにバリスタがやってきましたぁ

昨年12月くらいから、欲しかったんです。
主人も興味を持ったらしく、『買う？』と言ってくれてて。
でもその時は品切れ状態が続いていて買えなかった。

先日、イオンのカード会員限定で
詰め替え用カートリッジ付きでお安く買えるとあって
とうとう購入してしまいましたぁぁぁ。

カプチーノ、カフェラテ、ブラックコーヒー、エスプレッソが
ボタンひとつで出来ちゃいます。


カフェラテはこんな感じ。

マグカップは娘のを使ったので
めちゃ可愛いマグですんません

ミルクをレンジで温めてからすると
泡がモクモクとボリュームUP。



朝のコーヒーがとてもオシャレになり
満足満足のバリスタちゃんですぅぅぅ

生姜シフォンケーキ

先日、姉のお店にトールの作品をプレゼントしました。
この前、仕上げたセミナーの作品。




そう、
これで～す





レジの傍に取り付けました。
　　(この画像は、うちのアトリエで撮った画像ですが)

この作品、お店に似合ってると思うんだぁ。
自己満足かも・・・ですが・・・

新作で生姜シフォンが登場しました。










ふわふわのシフォンの中に生姜さんが所々にいます。
えッ？って思うかも知れませんが
本当に意外と美味しいんですよ。
これ、ハマるんだぁぁぁ。
冷え症で、生姜が大好きな私にはピッタリ。

今後も新しいシフォンがどんどん登場するようですよ。
桜やヨモギなどなど・・・春のシフォンが出るんだって～
私も今から楽しみですぅぅぅ

再び真冬

またまた冬に逆戻りですね。
11日にはいっぱい雪が降りました










今日もときどき雪が舞うお天気でした。
せっかく　しもやけが治ってきていたのに
また復活してきそうな・・・

先週、姉のお店が神戸新聞に掲載され
そのおかげで、
たくさんのお客様が来店してくださっています。
http://www.kobe-np.co.jp/news/touban/0003793272.shtml

今日は私がお仕事がお休みなのでお手伝いに。
今日も本当にたくさんのお客様が来店されました。

昔、小学校でお世話になった先生も来てくださり
久しぶりにお会いできて嬉しかったぁ。
あのお店でお手伝いしていると
いろんな人に出会えて楽しいです。

姉の楽しそうな顔を見てると
心から『良かったね～』って思います